Estilo: | Black Ale. |
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Alcohol: | 5.5 % |
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Temperatura de consumo: | 4 - 7 °C. |
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Maridaje: | La Baja Escorpión Negro Ale Negra, con su intensidad y complejidad, marida a la perfección con postres ricos y platos contundentes que resaltan los sabores tostados. Imagina un brownie de chocolate con helado de vainilla, donde la cremosidad de la cerveza complementa la textura del postre. Un estofado de carne de res con cerveza, donde los sabores tostados de la cerveza se integran con la intensidad del guiso. O incluso, un queso azul fuerte, donde el contraste entre la cremosidad de la cerveza y el sabor picante del queso crea una experiencia única.. |
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Presentación: | Botella de 355 ml. |
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Cerveza Baja Brewing Escorpión Negro
La Baja Escorpión Negro Ale Negra es una cerveza oscura y robusta, que evoca la intensidad y misterio de la noche bajacaliforniana. Su color negro profundo, coronado por una espuma cremosa y persistente, invita a disfrutarla con calma y contemplación. Esta cerveza Baja Escorpión Negro Ale Negra desprende aromas intensos a café tostado, chocolate amargo y regaliz, con notas sutiles de frutos secos y especias. En boca, su sabor es complejo y envolvente, con un equilibrio entre el amargor del café y la dulzura del chocolate, complementado por la suavidad de la avena. Su final es largo y reconfortante, con un retrogusto a café, chocolate y especias que invita a seguir disfrutando.
Ideal para aquellos que buscan una cerveza oscura y compleja, perfecta para acompañar postres y momentos de reflexión. La Baja Escorpión Negro Ale Negra es una cerveza única y memorable, ideal para ocasiones especiales.