Beachwood Amalgamator es una IPA distintiva que ofrece un intenso perfil aromático y gustativo. Con una graduación alcohólica aproximada de 7.1%, esta cerveza destaca por su uso audaz de lúpulos, proporcionando un fuerte carácter de amargor equilibrado con notas cítricas y florales. Los sabores y aromas incluyen toques de mango, pino, y un fondo cítrico de naranja y limón, lo que la hace vibrante y refrescante.
La Amalgamator se marida excepcionalmente bien con comidas picantes como tacos de pescado o curry tailandés. También es excelente con quesos fuertes como el azul o gorgonzola. Su intensidad puede complementar platos ricos y grasosos, ayudando a limpiar el paladar entre bocados. Ideal para disfrutar con amigos en una noche de barbacoa o simplemente relajándose después de un día largo.
