Sabor a malta que incluye un perfil tostado considerable. Tiene sabores secundarios a café y chocolate amargo. Sabor a lúpulo moderado y amargor medio. Aroma tostado con un dejo chocolatado y a lúpulo moderado de color marrón muy obscuro cercano al negro con poca transparencia. Espuma tostada y moderada pero con buena retensión.