La Cerveza Fauna Little Hazy es una interpretación audaz y moderna de las NEIPA (New England India Pale Ale), famosas por su turbidez y su perfil de sabor centrado en el lúpulo. Su apariencia es deliberadamente opaca, con un color naranja pálido que promete una experiencia sensorial rica. Los aromas son un despliegue de frutas tropicales y cítricos, con notas de mango, piña y un toque de lima, resultado de una generosa dosis de lúpulos aromáticos. En boca, la Little Hazy es jugosa y suave, con un amargor moderado y una textura casi sedosa que la hace tremendamente refrescante y fácil de beber.
Su perfil frutal y su cuerpo medio hacen que esta cerveza sea excelente para maridar con comida callejera, como tacos al pastor o comida tailandesa con su balance de dulce, ácido y picante. También es una gran compañera para platos más ligeros como ensaladas con aderezos cítricos o ceviches. Y para los entusiastas del queso, un buen queso de cabra fresco resaltará las notas cítricas de la cerveza.
