Oskar Blues Brewery, fundada en 1997 en Lyons, Colorado, por Dale Katechis, es una cervecería pionera en la industria de la cerveza artesanal en lata. Con su primera cerveza, Dale's Pale Ale, lanzada en 2002, Cervezas Oskar Blues desafió la tradición de embotellar cervezas artesanales y demostró que las latas podían ofrecer una excelente calidad y portabilidad. La cervecería ha crecido significativamente, abriendo instalaciones adicionales en Longmont, Colorado, y Brevard, Carolina del Norte, para satisfacer la creciente demanda de sus cervezas innovadoras y de alta calidad.
Entre las cervezas más populares de Oskar Blues se encuentran Dale's Pale Ale, una pale ale lupulada con un ABV de 6.5%; Old Chub, una Scotch ale rica y maltosa con un ABV de 8%; y Ten FIDY, una imperial stout robusta con un ABV de 10.5%. Además, la cervecería produce una variedad de cervezas de edición limitada y colaboraciones especiales que reflejan su compromiso con la creatividad y la excelencia en la elaboración de cervezas.
