Cerveza color marrón oscuro, con un giste sostenido color hueso. Cerveza con olor a caramelo de café, mantequilla, nuez, cacahuate, uvas dando un destello como a brandy. En boca está muy bien balanceada, es una cerveza noble que es muy fácil de tomar y fácil de degustar, es muy franca en olor y sabor dejándote un retrogusto a vainilla y a crema de cacahuate.
Marida perfecto con unas costillas de puerco balazos bañados en salsa Morita, con unas chalupas de pato estilo carnitas, o con unas fresas con crema batida.